Hotel Restaurante Bar
cielo despejado 15 °C Luz-Saint-Sauveur

Nuestro Restaurante

Cocina tradicional de los Pirineos, con productos frescos y de temporada

Cocina casera del restaurante Le Montaigu

Una cocina auténtica

En el corazón del Hotel Le Montaigu, nuestro restaurante le invita a descubrir los sabores de la tierra de los Pirineos. Cada plato se elabora con productos frescos y locales, seleccionados entre los productores del valle.

Desde la tradicional sopa de col hasta el confitado de pato, pasando por la trucha de los arroyos, nuestra carta rinde homenaje a lo mejor de los Altos Pirineos. El menú cambia con el paso de las estaciones para ofrecerle siempre los productos más frescos.