FORMULE à 17 €
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
Velouté de Butternut
Ou
Duo de Chèvre Chaud au Miel et Herbes de Provence
Ou
Terrine maison

Faux-filet des Pyrénées (180g)
Beurre Maître d’Hôtel
Ou
Côtes d’Agneaux des Pyrénées
aux herbes de Provence
Ou
Truite (180g) Grillée
Sauce Beurre Blanc Citronnée
***
Garniture du jour
(Accompaniment of the Day / Guarnición del día
Dessert au Choix
(sauf Mi-Cuit et Fromage)
ENTRÉE / PLAT / DESSERT +3 €