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Les Entrées |
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Assiette de Truite Fumée des Pyrénées – Pickels en Salade et Crème Fouettée aux Herbes |
14 € |
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Duo de Chèvre chaud au Miel – Herbes de Provence |
8 € |
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Terrine Maison |
8 € |
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Velouté du moment |
7 € |
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| Salade Quinoa / Concombre / Grenade / Menthe / Féta | 8 € | |
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Les Plats |
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Côtes d’Agneaux des Pyrénées aux Herbes |
14 € |
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Faux-filet des Pyrénées (180g) Sauce Mûre |
14 € |
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Melanzana Parmigiana (Aubergine à la Parmesane et Salade) |
9 € |
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Truite Grillée (180g) Sauce à l’Orange |
14 € |
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Filet de Poulet Mariné au Citron et Herbes |
13 € |
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Garbure des Pyrénées – Haricots Tarbais / Confit de Canard |
17 € |
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Les Desserts |
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Brownies Maison |
5 € |
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Nougat Glacé |
5 € |
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Crème Brûlée |
5 € |
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Tarte du Momment |
5 € |
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Assiette de Fromage des Pyrénées au lait Cru et sa Confiture de Cerise Noire |
7 € |
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| Glace – 1 / 2 / 3 boules
Poire, citron vert, fraie, fruit de la passion, pistache, caramel, framboise, noix de coco, vanille, chocolat, café, Mangue |
2,5 / 4 / 5 € |
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